Az. Agricola e Oleificio Bagni di Mozzicato

L’azienda è stata selezionata da Slow Food italia PER IL 2018,  come SLOW OLIVE  per la Campagna Olearia 2017-2018 con gli olii PRIMO FRUTTO e ZAITUN

In occasione della 12^ Edizione saremo presenti presso la Fiera “Olio Capitale” che si svolgerà dal  3 al 6 Marzo 2018 a Trieste, Padiglione Piano Terra Stand N° 10 Vi aspettiamo numerosi ……………….

Dal mese di ottobre 2017 iniziamo con la nuova produzione.
Tutto pronto per il nuovo Olio Extravergine di Oliva

Durante la visita in Giappone 2016 presso ristorante PINO SALICE

CARATTERISTICHE Olio dal sapore fruttato medio. Al naso si notano profumi di erbaceo, in bocca sono presenti note di carciofo e di mandorla quest’ultima caratteristica della varietà. Amaro e piccante sono sempre presenti in modo equilibrato. ABBINAMENTI Ideale per le Bruschette, Grigliate di carne e per condire legumi. LE OLIVE L’Oliva Zaituna detta anche Siracusana, …