Azienda Mozzicato - Olio extravergine di oliva biologico

Az. Agricola e Oleificio Bagni di Mozzicato

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olio5-2017

Dal mese di ottobre 2017 iniziamo con la nuova produzione.
Tutto pronto per il nuovo Olio Extravergine di Oliva

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CARATTERISTICHE Olio dal sapore fruttato medio intenso. Al naso e al palato si nota chiaramente una nota di pomodoro verde caratteristica della varietà, in bocca il gusto è fine ed elegante con amaro e piccante presenti e ben equilibrati. ABBINAMENTI Ideale per condire pesce, insalate, minestre. LE OLIVE Le olive che compongo quest’olio sono la …

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CARATTERISTICHE Olio dal sapore fruttato medio. Al naso si notano profumi di erbaceo, in bocca sono presenti note di carciofo e di mandorla quest’ultima caratteristica della varietà. Amaro e piccante sono sempre presenti in modo equilibrato. ABBINAMENTI Ideale per le Bruschette, Grigliate di carne e per condire legumi. LE OLIVE L’Oliva Zaituna detta anche Siracusana, …

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CARATTERISTICHE Olio Extravergine di Oliva Biologico aromatizzato agli agrumi, che racchiude in se tutti i sapori della sicilia olio di oliva, limone e arance.   ABBINAMENTI Ottimo per condimenti, principalmente per pesce a crudo o insalate LA COMPOSIZIONE Un olio composto principalmente da oliva “Zaitun” con l’aggiunta dei limoni tipico di Siracusa “Femminello di Siracusa” …

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