Dal 1952 a Canicattini Bagni, Paolo Mozzicato impiantò uno dei primi Frantoi Oleari a pressione, nacque l’Oleificio Bagni, dando vita ad una tradizione che con passione negli anni ha visto portare avanti dalle generazioni successive, questo nobile lavoro, spirito di innovazione e amore per la terra.
Nel corso degli anni Giuseppe Mozzicato con i figli Paolo, Dora e Alessandro con i relativi coniugi insieme continuano il lavoro di quella che adesso ormai è diventata una importante attività Olearia. Nel 2005 negli gli stessi locali di un tempo, dove Paolo Mozzicato diede inizio all’attività, sposando tradizione antica e innovazione, seguendo tutte le operazioni di lavorazione con scrupolosa attenzione con estrazione rigorosamente a freddo, si ottengono gli Oli Extravergine di Oliva Biologico PRIMO FRUTTO, ZAITUN (Monocultivar) e AGRUMI’ (olio aromatizzato agli agrumi).

L’Oleificio Bagni si avvale esclusivamente di macchinari del gruppo Pieralisi leader mondiale nella costruzione di macchine oleari, con una capacità di molitura di 25Q.li/h che permette di lavorare in estremo igiene, ed offre un servizio celere, e nello stesso tempo di altissima qualità, un magazzino per lo stoccaggio degli oli ed una linea di confezionamento, servizio che fornisce sia per conto proprio che a terzi.